‘Dondurmam gaymak’

Yarın Dünya Dondurma Günü. Bu sıcak yaz günlerinin en sevilen tatlısının günü de gelmişken Türkiye’nin dondurmalarına biraz daha yakından bakalım.

Antalya’nın ‘yanıksı’sından Görele’nin meyanköküyle kıvamlandırılan dondurmasına en az Maraş kadar ünlü olmayı hak eden dondurma çeşitlerimizi anlatacağım ve tabii evde yapmak isteyenlere tariflerim de var...