Bugün ne pişirsem diyenlere: Günlük ev yemeği menüsü (8 Ağustos 2026) “ Yıldız” ile değerlendirildi.
Akşam yemeğine "bugün ne pişirsem?" diye düşünenler için hazırladığımız bu özel menü, soğuk ayran aşı çorbasıyla başlayıp nar gibi kızaran köfteleri ve altın sarısı patatesleriyle köfte patates kızartması ve yanına çok yakışan mis kokulu domatesli pilav ile enfes seçenekler sunuyor. Fırında közlenen patlıcan ve kapya biberlerin limonlu sosla buluştuğu salata ise bu doyurucu öğüne nefis bir yaz ferahlığı katıyor. Kahveyle ıslatılmış kedidili bisküvileri, ipek gibi kreması ve taze çilek sosuyla tiramisu ise tatlı severler için akşam sofrasını lezzetiyle taçlandırıyor. İşte, birbirinden lezzetli tarifler ve adım adım yapılış aşamaları...
Sofralarımızın en sevilen soğuk çorbalarının başında gelen bu lezzet, içeriğindeki nohut ve buğday sayesinde uzun süre tok tutarken çay saatlerinden akşam yemeklerine kadar her öğüne çok yakışıyor.
Köfte patates kızartması, nar gibi kızaran köfteleri ve altın rengini alan patatesleriyle sofraların en iştah açan ana yemekleri arasında yer alıyor.
Basmati pirinci ile hazırlanan bu nefis pilav, taze yaz domateslerinin ve tereyağının lezzeti ile sofranızda hem renkli hem leziz bir seçenek oluyor.
Patlıcan salatası, közlenmiş sebzelerin lezzeti ile hazırlanıp sofranıza ferahlatıcı bir salata çeşidi sunuyor. Fırında közlenen patlıcan ve kapya biber, limonlu sosla buluşarak iştah açan bir tat kazanıyor.
Kahveyle ıslatılan kedidili bisküviler, ipek gibi tiramisu kreması ve ev yapımı çilek sosuyla kat kat dizilip hem sunumu hem lezzetiyle sofraya geldiği anda iştahları açıyor.
En güncel tariflerin listelerini, nasıl yapıldığını ve daha fazlasından haberdar ol
Yorumlar